Устройство кухонь-ниш при перепланировке

Ограниченный метраж малогабаритных квартир, в основном однокомнатных, заставляет владельцев, в целях экономии пространства, находить пути расширения полезной площади за счет перепланировки нежилых помещений. В таком случае, планировка кухни с нишей является наиболее актуальной.

Польза от такого строительного решения очевидна - вы получаете дополнительную жилую комнату (в которую превратится помещение кухни), а функциональные возможности квартиры сохраняются.

Можно уверенно сказать, что каждый, наверняка, видел квартиру с кухней-нишей, но при этом, далеко не каждый знает, что именно так называется данная конфигурация. Потому что не очень хорошо себе представляет, что такое кухня-ниша.

Кухня-ниша является вспомогательной зоной, которая не отделяется стеной или перегородкой от жилой зоны, подобная конфигурация не имеет столовой зоны, предназначена, зачастую, только для приготовления пищи. Планировка кухни с нишей в обязательном порядке должна иметь доступ к вентиляции, то есть к варочной поверхности должен быть подведен вентиляционный канал, проложенный от старого вентканала кухни.

Варианты расположения кухни-ниши 

Не многие знают, о существования неписанного правила размещения кухонных объектов относительно друг друга, так называемый «кухонный треугольник». Правило рекомендует располагать основные кухонные зоны, такие как плита, мойка с рабочей зоной и холодильник на небольшом расстоянии, очевидно с целью удобства перемещения между этими зонами.

Пример устройства кухни-ниши (4) в новостройке:

Устройство кухни-ниши в новостройкеУстройство кухни-ниши в новостройкеУстройство кухни-ниши в новостройке

Очень часто, собственники выстраивают все кухонные объекты вдоль одной стены, что является не самым удобным вариантом, по сравнению, к примеру, с обустройством кухни-ниши в углу помещения вдоль обеих стен. Если ниша является достаточно глубокой, тогда можно оборудовать кухню-нишу П-образной формы.

В большинстве случаев кухню-нишу обустраивают за счет площади коридора. Если коридор и жилая комната разделены ненесущей стеной, перегородку можно снести, в результате образуется габаритная комната с кухней-нишей. Ключевым моментом здесь будет точное зонирование помещения. Также важно отметить, что жилая комната в этом случае перестает быть таковой и превращается в "столовую".

Кухня-нишаВариант кухни-ниши

Требования к размещению кухни-ниши

Площадь кухни-ниши, согласно строительных норм, не должна быть менее 5 кв.м., данный минимум должен соблюдаться независимо от пожеланий собственника. Естественное освещение не является обязательным условием обустройства кухни-ниши. Как вариант, кухню-нишу можно устроить в коридоре, чтобы не тратить полезную площадь жилого помещения.

Площадь кухни-ниши 5 кв. метров

Для оборудования кухни-ниши требуется согласование перепланировки в Мосжилинспекции. Ключевым аспектом в проекте перепланировки будет снос перегородки между кухней и жилой комнатой. Перепланировка по совмещению кухни с жилой зоной может вызвать проблемы с подводом вентиляционного канала.

Трудности у собственника могут возникнуть на стадии согласования установки инженерных коммуникаций, вопросы, связанные с расчетом уклона труб и эксплуатацией водопровода. К тому же, в случае, дизайнерского вида ремонта, скорее всего появится вопрос с маскировкой данного вида коммуникаций.

Пример устройства кухни-ниши (4) с сохранением основного кухонного помещения (3) в квартире:

Перепланировка в монолитном доме с устройством кухни-ниши, план доПерепланировка в монолитном доме с устройством кухни-ниши, демонтажный планПерепланировка в монолитном доме с устройством кухни-ниши, план после

Важно знать, что перенос кухни в многоэтажках (за исключением первого этажа, а также на втором этаже двухуровневых квартир) запрещен по причине вероятности ухудшения жилищных условий соседей, исходя из этого, перенос кухни и оборудование ниши допускается только на площади, которая не является жилой*.

*В том случае, если ваша квартира находится на первом этаже, кухню можно устраивать и в жилых комнатах. То же можно сказать и о втором этаже двухуровневой квартиры.

Наиболее популярной проблемой также является невозможность обустройства кухни-ниши в случае если квартира газифицирована. В этой ситуации необходимо произвести замену газовой плиты на электрическую, учитывая выделенную мощность энергопотребления на вашу квартиру.

kuhnya-003_0.jpg

Преимущества и недостатки устройства кухни-ниши

Начнём с того, что подобный вариант перепланировки, значительно экономит вам полезную площадь, что в условия небольших квартир является ключевым фактором. Кухня-ниша не только визуально расширяет пространство, но и позволяет использовать площадь, отведенную на перегородку и дверь, для обустройства жилой площади.

Наглядно, планировка с обустройством кухни-ниши дает возможность, находясь у плиты, общаться с родственниками, детьми, гостями. За счет грамотного зонирования площади, пространство можно сделать по максимуму функциональным. С этой целью можно привлечь к работе опытных дизайнеров. Кухня-ниша – отличное оригинальное решение для малогабаритных квартир.

Реализация проекта кухни-ниши имеет незначительные недостатки, которые для многих и вовсе не будут минусом. Сразу стоит сказать о запахах от приготовления пищи и шума от бытовых приборов, однако, этот вопрос решается установкой современной вытяжки и покупкой бытовой техники (стиральная или посудомоечная машина) с функцией «тихий режим».

В ситуации с обычной кухней, как правило, общепринято оставлять немытую посуду до вечера или грязные полотенца, в случае с нишей же следует уделять должное внимание порядку и чистоте, на отведенной под кухню-нишу площади, иначе жилая комната потеряет свой уютный вид. 

kuhnya-001.jpgkuhnya-0010_0.jpg

Наша компания занимается согласованием перепланировок и подготовкой проектной документации, в том числе имеет опыт в согласовании проектов кухни-ниши. Для получения консультации, обратитесь по телефону, который указан выше на сайте. Мы всегда открыты для сотрудничества.

У вас вопрос по статье? Задайте его тут

Добрый день!
Возможно ли получить разрешение в жилинспекции на перепланировку кухни в кухню-нишу мене 5 м2?
Плита электрическая, квартира в собственноcти.
Сама кухня-ниша будет располагаться на месте коридора (нежилого помещения)

Добрый день Вика.
К сожалению нет.
Жилищная инспекция не даст разрешение организовать кухню-нишу площадью менее 5 кв. метров.

Прошу проконсультировать о возможности перепланировки по планам.

Кухня-ниши перенесенная в коридор
Не хватает площади кухни-ниши

Добрый день Максим.

Данный вариант перепланировки не согласовать. Да, вы устраиваете кухню-нишу на площади коридора, но ее площадь как я посчитал менее 5 квадратных метров. 
Если вы сделайте выход из большого санузла в спальню и не будете городить коридор, а он "плюсанется" к кухне-ниши, до должно все получиться. Но в любом случае, по данной исходной картинке до перепланировки сложно однозначно сказать, необходим план БТИ.

Добрый день!
Подскажите пожалуйста, если в квартире по проекту вообще нет кухни (дом бывшие общаги, сейчас перевели в многоквартирный дом), возможно ли узаконить размещение кухни в коридоре примерно как на второй картинке

Размещение кухни-ниши в общежитии

Добрый день Маргарита

Если следовать требованиям жилищной инспекции, то нет, это не согласовать. Так как она требует площадь кухни-ниши не менее 5 кв. метров и что бы вся она располагалась на площади коридора или других нежилых помещений (кладовой, гардеробной). И в данном решении эти 5 квадратных метров взять не откуда. Но думаю что при таких исходных данных жилищная инспекция может пойти на какие то уступки и индивидуально рассмотреть объект. Но с ними эти вопросы необходимо обсуждать на приеме и показывать объект. Попробуйте запишитесь на официальный прием и может быть найдется какое то решение.

Добрый день!
Хотим сделать в кухне небольшую нишу за счет площади жилой комнаты, в ней будет стоять диван. Модно ли такое согласовать, есть ли хитрости какие-то?) Может быть, в планировка для согласования обозначить эту нишу как место для встроенного шкафа. Или оставить проем и закрыть его не кирпичной перегородкой (или гкл, не важно), а мебельной.
И если это не кухня, а кухня-гостиная (квартира евротрешка), это имеет значение при согласовании?

Ниша в кухне в сторону комнаты что бы поставить диван

Добрый день Юлия.

Это не согласовать. Никаких хитростей здесь нет. Это чистое расширение кухни за счет жилой комнаты, таким образом, что часть вашей новой кухни окажется над жилой комнатой соседей снизу, что запрещено. 

Добрый день!

Перенесла кухню в коридор.

1.Получилась кухня-ниша 7м2, нужно ли возводить стену или ставить перегородку (стеклянную) между этой кухней-нишей и гостиной? Обеденная зона в гостиной.

2. На месте размещения старой кухни, организовала кабинет и одну стену бывшей кухни подвинула в сторону гостиной - это можно узаконить, ведь теперь это кабинет?

Добрый день Алена

По данной информации нельзя однозначно прокомментировать можно ли это делать. Например я даже не знаю какая плита на кухне - газовая или электрическая, этаж не знаю, не говоря о том что не вижу плана БТИ до перепланировки.
Нюансов очень много и я не готов под выполняемый ремонт дать какие то рекомендации.

Поэтому к сожалению не могу ответить на ваш вопрос на основании данной информации.
Вы можете прислать два плана - план БТИ и картинку перепланировки, также необходимо знать этаж квартиры, этажность дома.

Павел, здравствуйте. У нас новостройка со свободной планировкой, границы помещений были обозначены на бумаге и по факту выложены из блоков в один ряд.
На месте обозначенной кухни было сделано жилое помещение, а кухню сделали в гостиной за счет создания ниши, т.е. перенесли стену, разделяющей кухню и гостиную, вглубь бывшей кухни. Все несущие стены остались на своих местах. В этой нише установили раковину и электрическую плиту.
Получается, что мокрое место осталось в зоне бывшей кухни согласно плану. Подскажите, пожалуйста, возможно ли узаконить такую перепланировку? Спасибо.

Кухня-ниша в зоне бывшей комнаты
Расположили кухню-нишу в зоне ниши в комнате

Добрый день Анна.

Я понял что вы сделали, но к сожалению это согласовать нельзя. Площадь кухни-ниши должна быть не менее 5 кв. метров. А при данном решении получается что она явно меньше. Единственный случай когда это можно согласовать это первый этаж, либо этаж выше, но ниже должно быть расположено нежилое помещение.

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, нормативный документ, устанавливающий минимальный размер площади кухни-ниши (не менее 5 кв.м.). В случае с немуниципальной квартирой, и именно с кухней-нишей, а не с обычной кухней со столовой зоной, какой документ регламентирует нормативы?

Добрый день. А такого документа для "немуниципальных" квартир не существует. Жилищная инспекция опирается на тот документ где прописано про 5 кв. метров. И выдаст отказ если кухня-ниши будет меньше. И этот отказ уже можно будет обжаловать в суде.

Здравствуйте!
У меня двух комнатная квартира, я бы хотела сделать из нее евро трешку.
Для этого хочу из кухни сделать комнату. А, большую комнату соединить с коридором и коридоре сделать кухню-нишу.
Но, возникает небольшая проблема, кухня ниша получается 4 кв. м, а проектной организации требуют согласно СНипа не менее 5 кв.м.
Наша квартира относится к частному жилищному фонду и в Снипе ограничения по площади для частного жилищного фонда отсутствуют, но проектная организация отказывает и ссылается на пункт 5.7 Снипа.
У меня вопрос - Вы не подскажите куда можно написать заявления, чтобы разрешили согласовать кухню - нишу на 4 кв.м.
Спасибо

Добрый день, Татьяна

Есть несколько моментов:
Да, действительно, данная норма по 5 кв.м относится к квартирам в муниципальной собственности, для квартир в частной собственности данная норма несколько не применима
Однако тут есть практика. И по практике, мосжилинспекция дает отказ в перепланировке, в случае, если кухня-ниша менее 5 кв.м

Есть необходимость сделать перепланировку кухни-ниши в студии.

Основная идея:

1. Сделать на территории кухни-ниши новую стену (тем самым разбив кухню нишу на 2 части). На схеме новая стена показана зеленым цветом.

2. Перенести на левую часть кухни-ниши мойку, плиту и кухонные шкафы. В правой части оставить столовую, относящуюся к кухне нише.
По факту там может и кровать в будущем появиться. Но об этом, думаю, можно официально не заявлять.

Обозначил на схеме слева текущий план и справа планируемый.
Возможно ли сделать такую перепланировку?
Сколько будут стоить ваши услуги по созданию проекта и согласованию?

Согласование перепланировки с переносом кухни-ниши

Добрый день Елена.

К сожалению нет планов БТИ. Но по моему мнению согласовать данную перепланировку нельзя.
Слишком маленькая площадь квартиры и уже все зоны выделены и никуда их не подвигать или перенести нельзя.