Устройство кухонь-ниш при перепланировке

Ограниченный метраж малогабаритных квартир, в основном однокомнатных, заставляет владельцев, в целях экономии пространства, находить пути расширения полезной площади за счет перепланировки нежилых помещений. В таком случае, планировка кухни с нишей является наиболее актуальной.

Польза от такого строительного решения очевидна - вы получаете дополнительную жилую комнату (в которую превратится помещение кухни), а функциональные возможности квартиры сохраняются.

Можно уверенно сказать, что каждый, наверняка, видел квартиру с кухней-нишей, но при этом, далеко не каждый знает, что именно так называется данная конфигурация. Потому что не очень хорошо себе представляет, что такое кухня-ниша.

Кухня-ниша является вспомогательной зоной, которая не отделяется стеной или перегородкой от жилой зоны, подобная конфигурация не имеет столовой зоны, предназначена, зачастую, только для приготовления пищи. Планировка кухни с нишей в обязательном порядке должна иметь доступ к вентиляции, то есть к варочной поверхности должен быть подведен вентиляционный канал, проложенный от старого вентканала кухни.

Варианты расположения кухни-ниши 

Не многие знают, о существования неписанного правила размещения кухонных объектов относительно друг друга, так называемый «кухонный треугольник». Правило рекомендует располагать основные кухонные зоны, такие как плита, мойка с рабочей зоной и холодильник на небольшом расстоянии, очевидно с целью удобства перемещения между этими зонами.

Пример устройства кухни-ниши (4) в новостройке:

Устройство кухни-ниши в новостройкеУстройство кухни-ниши в новостройкеУстройство кухни-ниши в новостройке

Очень часто, собственники выстраивают все кухонные объекты вдоль одной стены, что является не самым удобным вариантом, по сравнению, к примеру, с обустройством кухни-ниши в углу помещения вдоль обеих стен. Если ниша является достаточно глубокой, тогда можно оборудовать кухню-нишу П-образной формы.

В большинстве случаев кухню-нишу обустраивают за счет площади коридора. Если коридор и жилая комната разделены ненесущей стеной, перегородку можно снести, в результате образуется габаритная комната с кухней-нишей. Ключевым моментом здесь будет точное зонирование помещения. Также важно отметить, что жилая комната в этом случае перестает быть таковой и превращается в "столовую".

Кухня-нишаВариант кухни-ниши

Требования к размещению кухни-ниши

Площадь кухни-ниши, согласно строительных норм, не должна быть менее 5 кв.м., данный минимум должен соблюдаться независимо от пожеланий собственника. Естественное освещение не является обязательным условием обустройства кухни-ниши. Как вариант, кухню-нишу можно устроить в коридоре, чтобы не тратить полезную площадь жилого помещения.

Площадь кухни-ниши 5 кв. метров

Для оборудования кухни-ниши требуется согласование перепланировки в Мосжилинспекции. Ключевым аспектом в проекте перепланировки будет снос перегородки между кухней и жилой комнатой. Перепланировка по совмещению кухни с жилой зоной может вызвать проблемы с подводом вентиляционного канала.

Трудности у собственника могут возникнуть на стадии согласования установки инженерных коммуникаций, вопросы, связанные с расчетом уклона труб и эксплуатацией водопровода. К тому же, в случае, дизайнерского вида ремонта, скорее всего появится вопрос с маскировкой данного вида коммуникаций.

Пример устройства кухни-ниши (4) с сохранением основного кухонного помещения (3) в квартире:

Перепланировка в монолитном доме с устройством кухни-ниши, план доПерепланировка в монолитном доме с устройством кухни-ниши, демонтажный планПерепланировка в монолитном доме с устройством кухни-ниши, план после

Важно знать, что перенос кухни в многоэтажках (за исключением первого этажа, а также на втором этаже двухуровневых квартир) запрещен по причине вероятности ухудшения жилищных условий соседей, исходя из этого, перенос кухни и оборудование ниши допускается только на площади, которая не является жилой*.

*В том случае, если ваша квартира находится на первом этаже, кухню можно устраивать и в жилых комнатах. То же можно сказать и о втором этаже двухуровневой квартиры.

Наиболее популярной проблемой также является невозможность обустройства кухни-ниши в случае если квартира газифицирована. В этой ситуации необходимо произвести замену газовой плиты на электрическую, учитывая выделенную мощность энергопотребления на вашу квартиру.

Сделать кухни-нишу

Преимущества и недостатки устройства кухни-ниши

Начнём с того, что подобный вариант перепланировки, значительно экономит вам полезную площадь, что в условия небольших квартир является ключевым фактором. Кухня-ниша не только визуально расширяет пространство, но и позволяет использовать площадь, отведенную на перегородку и дверь, для обустройства жилой площади.

Наглядно, планировка с обустройством кухни-ниши дает возможность, находясь у плиты, общаться с родственниками, детьми, гостями. За счет грамотного зонирования площади, пространство можно сделать по максимуму функциональным. С этой целью можно привлечь к работе опытных дизайнеров. Кухня-ниша – отличное оригинальное решение для малогабаритных квартир.

Реализация проекта кухни-ниши имеет незначительные недостатки, которые для многих и вовсе не будут минусом. Сразу стоит сказать о запахах от приготовления пищи и шума от бытовых приборов, однако, этот вопрос решается установкой современной вытяжки и покупкой бытовой техники (стиральная или посудомоечная машина) с функцией «тихий режим».

В ситуации с обычной кухней, как правило, общепринято оставлять немытую посуду до вечера или грязные полотенца, в случае с нишей же следует уделять должное внимание порядку и чистоте, на отведенной под кухню-нишу площади, иначе жилая комната потеряет свой уютный вид. 

Устройство кухонь нишКухня ниша в коридоре

Наша компания занимается согласованием перепланировок и подготовкой проектной документации, в том числе имеет опыт в согласовании проектов кухни-ниши. Для получения консультации, обратитесь по телефону, который указан выше на сайте. Мы всегда открыты для сотрудничества.

У вас вопрос по статье? Задайте его тут

Добрый день. Подскажите пожалуйста, есть ли упоминание в требованиях к кухне-нише именно для 2-к квартиры? Речь идет о том, что требовать в БТИ стали на 2кк - от 6 кв.м? или всё же от 5 кв.м? Спасибо

Добрый день Полина.
Да, там сейчас какая та странность. Двадцать лет требовали 5 кв. метров. 
А сейчас для однушек требуют 5 кв. метров. А для квартир с комнатами больше, требуют 6 кв. метров в зоне кухни-столовой и даже 8 кв. метров. Мы пока не разобрались, сдаемся как придется.

Здравствуйте! Что делать если изначально кухня-ниша от застройщика меньше положенных 5кв.м.?

Добрый день Ирина.
Я не знаю что в этом случае делать. Видел такие квартиры, но в согласовании непосредственно их еще не было. 

Добрый день! Можно-ли согласовать такую перепланировку в новостройке? Серый пунктир - стена между комнатой и кухней по плану обмеров.

Стена между кухней и комнатой

Добрый день Анжелика.
К сожалению я не понимаю ситуации. Там все стены серые. Что бы что то объективно ответить необходимо всего два плана. Первый план, это план "до перепланировки", а второй план, это план "после перепланировки".
То есть необходимо понять что по документами (не обязательно БТИ, подойдет и план застройщика или даже картинка какая та из буклета застройщика), что бы сравнить этот план с картинкой после перепланировки.
А также желательно указать этаж и этажность дома и где расположен дом территориально.

Добрый день. Возможно ли согласование переноса кухни в коридор если оформить ее как кухня-ниша?

Возможно ли согласование устройства кухни-ниши в коридоре

Добрый день.

В данном случае думаю что нет, там видимо и 5 кв. метров не будет, даже если квартиру как однокомнатную сделать.

Добрый день. Подскажите, является ли данная планировка законной? Кухню-нишу перенесли на зону коридора, площадь 8.5м2

Кухню-нишу перенесли на зону коридора

Добрый день Дарья
Законной является только та перепланировка которая согласована. Но судя по всему, данную перепланировку согласовать возможно.

Добрый день. Возможен ли такой вариант планировки - перенос кухни в коридор и устройство кухни ниши

Устройство кухни-ниши в 2к квартире

Добрый день Денис.

По моему мнению нет. Для кухни-ниши явно не хватает площади.

Добрый день. Как вы считаете, такой вариант перепланировки реально узаконить?
На месте санузла делаем коридор (зеленая область) и часть прихожей (бордовая обл), сам санузел переезжает на место бывшего коридора и часть первоначального санузла. Кухня-ниша (Г-образная) как раз набирается около 5 кв.м., длинная часть гарнитура остается на своем законном месте, оставшаяся часть занимает площадь бывшего коридора.
Холодильник получается будет находиться в коридоре. Ну а на месте бывшей кухни-гостиной будет кабинет (читай, спальня).
Естественный свет в кухню-нишу попадает; выход из нового санузла - в прихожую; кухонная мойка и плита остаются на законном месте; площадь кухни-ниши = 5 кв.м.
Вроде бы все условия перепланировки соблюдены.
Я ничего не упустил? Спасибо.

Г-образная кухня-ниша и коридор

Добрый день Константин.
По моему мнению нет, подобную планировку не согласуют. Тут явно видно что кухня-ниша "подлезает" под санузел соседей сверху. Тут можно конечно и попробовать нарисовать эту Г-образную кухню-нишу что бы не попадала она под санузел, но жилищная инспекция скорее всего откажет, так как будет считать что и зеленый квадрат это тоже относиться к кухне-нише.

Добрый день.
При планировании перепланировки 1к квартиры хочу сделать перегородку (кирпич) в кухне прямоугольной формы (17 кв.м) на 2/3 ширины кухни.
Тем самым получить кухню-нишу и обеденную зону. Законно ли это и смогу ли я согласовать такую перепланировку. Спасибо.

Сделать кухню-нишу и обеденную зону

Добрый день Максим.
Да, это можно будет согласовать.

Добрый день. Студия. Часть площади, предусмотренной застройщиком под кухню-нишу хотим отделить перегородкой, останется 3,5 м2.
Возможно ли кухню-нишу разнести в разные помещения, которые не примыкают друг к другу. 3,5 м2 в самой нише и 2,5 м2 в коридоре. Будет ли в данном случае соблюдаться правило 5 м2?

Добрый день Анна.
К сожалению не могу ответить по словесному описанию перепланировки. Возможно вы пришлете план БТИ и картинку перепланировки и я посмотрю и проанализирую объект.

Добрый день!
Возможно ли получить разрешение в жилинспекции на перепланировку кухни в кухню-нишу мене 5 м2?
Плита электрическая, квартира в собственноcти.
Сама кухня-ниша будет располагаться на месте коридора (нежилого помещения)

Добрый день Вика.
К сожалению нет.
Жилищная инспекция не даст разрешение организовать кухню-нишу площадью менее 5 кв. метров.

Прошу проконсультировать о возможности перепланировки по планам.

Кухня-ниши перенесенная в коридор
Не хватает площади кухни-ниши

Добрый день Максим.

Данный вариант перепланировки не согласовать. Да, вы устраиваете кухню-нишу на площади коридора, но ее площадь как я посчитал менее 5 квадратных метров. 
Если вы сделайте выход из большого санузла в спальню и не будете городить коридор, а он "плюсанется" к кухне-ниши, до должно все получиться. Но в любом случае, по данной исходной картинке до перепланировки сложно однозначно сказать, необходим план БТИ.

Добрый день!
Подскажите пожалуйста, если в квартире по проекту вообще нет кухни (дом бывшие общаги, сейчас перевели в многоквартирный дом), возможно ли узаконить размещение кухни в коридоре примерно как на второй картинке

Размещение кухни-ниши в общежитии

Добрый день Маргарита

Если следовать требованиям жилищной инспекции, то нет, это не согласовать. Так как она требует площадь кухни-ниши не менее 5 кв. метров и что бы вся она располагалась на площади коридора или других нежилых помещений (кладовой, гардеробной). И в данном решении эти 5 квадратных метров взять не откуда. Но думаю что при таких исходных данных жилищная инспекция может пойти на какие то уступки и индивидуально рассмотреть объект. Но с ними эти вопросы необходимо обсуждать на приеме и показывать объект. Попробуйте запишитесь на официальный прием и может быть найдется какое то решение.

Добрый день!
Хотим сделать в кухне небольшую нишу за счет площади жилой комнаты, в ней будет стоять диван. Модно ли такое согласовать, есть ли хитрости какие-то?) Может быть, в планировка для согласования обозначить эту нишу как место для встроенного шкафа. Или оставить проем и закрыть его не кирпичной перегородкой (или гкл, не важно), а мебельной.
И если это не кухня, а кухня-гостиная (квартира евротрешка), это имеет значение при согласовании?

Ниша в кухне в сторону комнаты что бы поставить диван

Добрый день Юлия.

Это не согласовать. Никаких хитростей здесь нет. Это чистое расширение кухни за счет жилой комнаты, таким образом, что часть вашей новой кухни окажется над жилой комнатой соседей снизу, что запрещено. 

Добрый день!

Перенесла кухню в коридор.

1.Получилась кухня-ниша 7м2, нужно ли возводить стену или ставить перегородку (стеклянную) между этой кухней-нишей и гостиной? Обеденная зона в гостиной.

2. На месте размещения старой кухни, организовала кабинет и одну стену бывшей кухни подвинула в сторону гостиной - это можно узаконить, ведь теперь это кабинет?

Добрый день Алена

По данной информации нельзя однозначно прокомментировать можно ли это делать. Например я даже не знаю какая плита на кухне - газовая или электрическая, этаж не знаю, не говоря о том что не вижу плана БТИ до перепланировки.
Нюансов очень много и я не готов под выполняемый ремонт дать какие то рекомендации.

Поэтому к сожалению не могу ответить на ваш вопрос на основании данной информации.
Вы можете прислать два плана - план БТИ и картинку перепланировки, также необходимо знать этаж квартиры, этажность дома.

Павел, здравствуйте. У нас новостройка со свободной планировкой, границы помещений были обозначены на бумаге и по факту выложены из блоков в один ряд.
На месте обозначенной кухни было сделано жилое помещение, а кухню сделали в гостиной за счет создания ниши, т.е. перенесли стену, разделяющей кухню и гостиную, вглубь бывшей кухни. Все несущие стены остались на своих местах. В этой нише установили раковину и электрическую плиту.
Получается, что мокрое место осталось в зоне бывшей кухни согласно плану. Подскажите, пожалуйста, возможно ли узаконить такую перепланировку? Спасибо.

Кухня-ниша в зоне бывшей комнаты
Расположили кухню-нишу в зоне ниши в комнате

Добрый день Анна.

Я понял что вы сделали, но к сожалению это согласовать нельзя. Площадь кухни-ниши должна быть не менее 5 кв. метров. А при данном решении получается что она явно меньше. Единственный случай когда это можно согласовать это первый этаж, либо этаж выше, но ниже должно быть расположено нежилое помещение.

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, нормативный документ, устанавливающий минимальный размер площади кухни-ниши (не менее 5 кв.м.). В случае с немуниципальной квартирой, и именно с кухней-нишей, а не с обычной кухней со столовой зоной, какой документ регламентирует нормативы?

Добрый день. А такого документа для "немуниципальных" квартир не существует. Жилищная инспекция опирается на тот документ где прописано про 5 кв. метров. И выдаст отказ если кухня-ниши будет меньше. И этот отказ уже можно будет обжаловать в суде.

Здравствуйте, хотелось бы перенести кухню в зону коридора с устройством кухни-ниши, так, как показано на прилагаемом плане, возможно ли это сделать? Либо же нужна ещё перегородка от ванной комнаты? 17 этаж 17ти этажного дома

перенести кухню в зону коридора с устройством кухни-ниши

Добрый день, Артем

К сожалению, нужна перегородка по границе кухни, что оградить ее от ванной комнаты.

Еще один момент - обращаю ваше внимание, что площадь вновь образуемой кухни должна быть не менее 5 кв.м 
При чем, 5 кв.м должны считаться сугубо за счет площади коридора.

Добрый день. По санитарным нормам нельзя выполнять выход из помещения, оборудованного унитазом на кухню. Это ограничение касается кухни-ниши, расположенной в коридоре?
Можно ли тогда выполнить перепланировку следующим образом: фактически разграничить общий санузел на три помещения: туалетную комнату с дверью, душевую и предбанник перед ними? Тогда выход из предбанника на кухню будет соответствовать санитарным нормам? И какие есть ограничения минимальные по размерам санузла, душевой и предбанника (коридорчика). Спасибо.

Добрый день Василина!

Санитарными нормами не делается различий для кухни и кухни-ниши, тем более если кухня-ниша примыкает к жилому помещению.

Вспомогательное помещение, в которое планируется устроить выход из помещения, оборудованного унитазом, независимо от площади сделает планировку соответствующей санитарным нормам. Важно, чтобы это помещение было отделено от жилого помещения или кухни дверью, хотя в некоторых случаях достаточно условной границы между помещениями.

Для оценки перепланировки с точки зрения возможности ее согласования, вышлите не нашу электронную почту первоначальный план квартиры из БТИ и намеченные изменения, выполненные в виде эскиза на копии плана, а также адрес объекта, количество этажей в доме и этаж, на котором расположена Ваша квартира.

Здравствуйте!
У меня двух комнатная квартира, я бы хотела сделать из нее евро трешку.
Для этого хочу из кухни сделать комнату. А, большую комнату соединить с коридором и коридоре сделать кухню-нишу.
Но, возникает небольшая проблема, кухня ниша получается 4 кв. м, а проектной организации требуют согласно СНипа не менее 5 кв.м.
Наша квартира относится к частному жилищному фонду и в Снипе ограничения по площади для частного жилищного фонда отсутствуют, но проектная организация отказывает и ссылается на пункт 5.7 Снипа.
У меня вопрос - Вы не подскажите куда можно написать заявления, чтобы разрешили согласовать кухню - нишу на 4 кв.м.
Спасибо

Добрый день, Татьяна

Есть несколько моментов:
Да, действительно, данная норма по 5 кв.м относится к квартирам в муниципальной собственности, для квартир в частной собственности данная норма несколько не применима
Однако тут есть практика. И по практике, мосжилинспекция дает отказ в перепланировке, в случае, если кухня-ниша менее 5 кв.м

Добрый день.

У меня похожий вопрос, но хотел кое-что уточнить.

В п.3. вы пишите "3. Вентиляция и все коммуникации кухни-ниши должны идти в коммуникации бывшей кухни" а могут ли они идти в коммуникации сан-узла?
И еще доп. вопрос. должна ли кухня-ниша отгораживаться от жилой комнаты чем-то (дверями-купе или чем-то еще)?

Спасибо!

Добрый день, Иван

Если у вас первоначально был предусмотрен отдельный слив для кухни - то к этому сливу у вас и должна быть подключена канализация кухни-ниши
Касаемо вентиляции вопрос однозначный - в вентиляцию бывшей кухни

Нет, кухня ниши может быть не отгорожена от жилой. Может считаться ее частью и не иметь физического отгорожения.
Зато кухня -ниша должна быть отгорожена от санузла.
Выход из санузла должен быть первоначально куда-нибудь (коридор, встроенный шкаф, какой-либо тамбур...), а потом уже на кухню

Добрый день

У нас двухкомнатная квартира.

Решили из кухни сделать кабинет, а кухню сделать в коридоре; в отдельной его части не мешающей ни проходам ни чему другому.
Какая минимальная площадь кухни-ниши должна быть?
Инженеры утверждают, что менее 5 кв. м. делать нельзя. Так ли это?

Добрый день, Константин

Действительно, площадь кухни -  ниши при перепланировке должна быть не менее 5 кв.м

Также кухня - ниша должна быть устроена только за счет площади нежилых и/или вспомогательных помещений:
кладовая
встроенный шкаф
коридор

Добрый день!
Можете ли Вы меня проинформировать о стоимости согласования проекта перепланировки квартиры в новостройке с устройством кухни-ниши в панельном доме в коридоре. Несущие стены не затронуты, перенесена ванная в нежилое помещение. Прилагаю планировки: первоначальную и перепланировку по дизайнерскому проекту.
Хотелось бы узнать стоимость и время согласования моего проекта.
Заранее спасибо за ответ.

Кухня-ниша в панельном доме
Реальная планировка

Добрый день Ирина

К сожалению, данное планировочное решение не согласовать

Напишите, пожалуйста, на нашу электронную почту письмо-запрос и я более подробно прокомментирую вам по поводу нюансов проектного решения

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, возможно ли обустроить кухню нишу в коридоре и присоединить к ней жилую комнату,чтобы получить кухню-гостиную?
А вместо кухни сделать жилую комнату?
Так же расширить санузел 2, а из сан.узла 4 сделать кладовую? Какая может быть ширина кухни-ниши?
Последний этаж трехэтажного дома. Дом монолитный с газоблочными стенами, без газа.
О перепланировке: под жилыми комнатами 8 и 5 снизу находятся кухни, под коридором снизу у соседей коридор, под сан.узлами снизу сан.узлы,под прихожей-прихожая. Предполагаемая ниша будет 1,4×4,3 м, т.е. 6,02 кв.м.
Приложить картинки почему то не получилось.

Добрый день Александра.

Я по данному описанию не могу сказать что то однозначно. Приношу извинение что не грузиться к нам картинки, была какая та проблема недавно с загрузкой файлов. Может быть они очень большого размера, мы недавно поставили ограничение за размер загружаемых файлов. Попробуйте выслать их на нашу электронную почту.
И также необходима информация о том где расположен дом территориально, это Москва или какой то район области, требования бывают разные.

Добрый день!

Хочу сделать кухню-нишу в панельном доме и перенести кухню в коридор, мойка и плита электрическая на месте коридора, знаю что кухня ниша должна быть не менее 5м2, но свободная территория под кухню в коридоре всего 2,5 x1,6 чтобы добрать необходимую площадь, захожу на 60 см на территорию кладовки и на 40 см жил комнаты, План прилагаю. Насколько он осуществим?

Верно я понимаю, что все остальное оборудование кроме мойки и плиты (стол, холодильник и тд) можно разместить на жилой площади, т.к. в планах БТИ данные приборы не указываются?

Перенос кухни ниши плита и мойка электрическая

Добрый день Татьяна.

Я не могу что то определенно сказать на основании данной картинки.
Для анализа конечно необходимо смотреть БТИ.
В целом, по моему мнению ситуация не совсем позитивная с точки зрения согласования кухни-ниши.
Но попробовать поработать с объектом возможно. Однако все также необходимы как минимум документы БТИ.

 

Александр Сергеевич, здравствуйте!
Покупаем квартиру в строящемся доме. И уже обдумываем перепланировку, а именно, перенос кухни в коридор. Как известно, размер кухни-ниши должен быть не менее 5 кв. м. Чтобы в нашем коридоре выделить такое пространство, нужно захватывать ту часть коридора, где входная дверь. Вопрос: Может ли входная дверь вести прямо в кухню-нишу? Что значит кухня-ниша? Я читала, что из туалетной зоны точно нельзя входить в кухню-нишу, а как дело обстоит с входной дверью? Заранее благодарю, Юлия.

Может ли входная дверь в квартиру вести в кухню-нишу

Добрый день Юлия.

Не стандартный вариант. Нет точных норм регламентирующих ваш вопрос. Не готов ответить одзнозначно, здесь могут как согласовать, так и не согласовать.
Необходимо либо консультироваться в жилищной инспекции, либо просто сдаваться на рассмотрение и там будет как будет.

Есть необходимость сделать перепланировку кухни-ниши в студии.

Основная идея:

1. Сделать на территории кухни-ниши новую стену (тем самым разбив кухню нишу на 2 части). На схеме новая стена показана зеленым цветом.

2. Перенести на левую часть кухни-ниши мойку, плиту и кухонные шкафы. В правой части оставить столовую, относящуюся к кухне нише.
По факту там может и кровать в будущем появиться. Но об этом, думаю, можно официально не заявлять.

Обозначил на схеме слева текущий план и справа планируемый.
Возможно ли сделать такую перепланировку?
Сколько будут стоить ваши услуги по созданию проекта и согласованию?

Согласование перепланировки с переносом кухни-ниши

Добрый день Елена.

К сожалению нет планов БТИ. Но по моему мнению согласовать данную перепланировку нельзя.
Слишком маленькая площадь квартиры и уже все зоны выделены и никуда их не подвигать или перенести нельзя.